Kammakaregatan 4 - 6, 10600 Ekenäs, tel: 019 24 13 833

Joulumeny

Joulumeny

Meny 1

(Vähintään 10 hengen ryhmille)

Sillicocktail

**

Jouluinen kalkkunafilé luumukermakastikeella.
Hasselbackan perunat ja paahdettua porkkanaa ja lanttua.

**

Kahvi ja uuniomena vaniljakastikkeella

á 25 €

Meny 2

(Tarjoillaan perjantaina 15.12, ryhmän koolla ei väliä)

Seisova pöytä jossa on:
Kolme lajia silliä, mätiä, sipulia ja smetanaa, graavi- ja lämminsavulohta, matjestorttu, kananmunapuolikkaat, rosollia, vihersalaatti, maksapasteija, keitetyt perunat ja leipää.

**

Kinkkua, peruna-, porkkana- ja lanttulaatikkoa
Herneitä, luumuja, ja luumukermakastike

**

Kahvi ja joulutorttu

á 28 €

Meny 3

(Vähintään 10 hengen ryhmille)

Skagenröra saaristolaislimpulla

**

Coeur de filet provencale
(kokonaispaistettu härän sisäfilé, valkosipuli-yrttivoi, paistettuja papuja ja kirsikkatomaatteja tarjoillaan raakapaistetuilla valkosipuliperunoilla)

**

Kahvi ja appelsiinisalaatti joulujäätelöllä

á 40 €

Glögi

5,50 €

Alkoholiton

2,80 €